家常美食升级：十分钟搞定让人惊艳的招牌菜

谁说美食一定要花很长时间？今天教您几道十分钟就能完成的家常招牌菜，简单快手却能让家人朋友赞不绝口。

一、蒜蓉粉丝蒸虾

这道菜看似高级，实则简单至极。新鲜大虾开背去虾线，铺在泡软的粉丝上，淋上蒜蓉酱汁，大火蒸5分钟即可。出锅后撒上葱花，浇一勺滚烫的热油，香气瞬间弥漫整个厨房。

小贴士：蒜蓉要先用小火炒至微黄，这样蒸出来的虾才更香。

二、黑椒牛柳炒乌冬

牛里脊切薄片，用黑胡椒、生抽、淀粉腌制5分钟。乌冬面煮软备用。热锅冷油，牛肉滑炒变色后盛出，同锅炒香洋葱丝和彩椒丝，加入乌冬面和牛肉，淋上特调黑椒汁，翻炒均匀即可。

三、蜜汁柠檬鸡翅

鸡翅中用叉子扎孔便于入味，加入蜂蜜、柠檬汁、蒜末、生抽腌制。平底锅不放油，直接放入鸡翅中火煎至两面金黄，倒入腌料汁收浓，撒上白芝麻和柠檬皮屑，酸甜可口，老少皆宜。